প্রদীপ শীল, রাউজান

রাউজানে কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণ ও সংরক্ষণকারীদের প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। ৩১জুলাই শুক্রবার দারুল ইসলাম কামিল মাদ্রাসা হল রোমে এই প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়। রাউজান উপজেলা সমাজ সেবা অধিদপ্তের ব্যবস্থাপনায় ও উপজেলা প্রাণী সম্পদ অধিদপ্তরের আয়োজনে এই প্রশিক্ষণ কর্মশালায় সভাপতিত্ব করেন উপজেলা প্রাণী সসম্পদ কর্মকর্তা মিজানুর রহমান। উপজেলা সমাজ সেবা অফিসার মনিরুল ইসলামের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা জানায়েদ কবির সোহাগ, বক্তব্য রাখেন দারুল ইসলাম কামিল মাদ্রাসার অধ্যক্ষ মাওলানা রফিকুল ইসলাম ওসমানী, পশু চিকিৎসক ডা: নাজিম উদ্দিন, টুইংকেল সূত্রধর, মাওলানা আবদুল মন্নানসহ বিভিন্ন মাদ্রাসা ও এতিম খানার শিক্ষকবৃন্দরা। প্রশিক্ষণ কর্মশালায় প্রধান অতিথি জোনায়দ কবির সোহাগ বলেন, কোরবানি পশুর চামড়া এতিমদের হক। তাই নায্যমূল্যে দামে বিক্রি করতে হবে। অনেক সময় সংরক্ষণের অভাবে তাহা কম দামে বিক্রি করে দিতে হয়। সরকার নির্দেশ দিয়েছেন জাতীয় সম্পদ কোরবানি পশুর চামড়া যথাযত ভাবে সংরক্ষণ করতে প্রশিক্ষণ কর্মসূচীরর আয়োজন করতে। প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা মিজানুর রহমান বলেন, বড় গরুর চামড়ায় ৭/১০ কেজি লবন দিয়ে অনেকদিন সংরক্ষণ করা যায়। ছাগল ও ছোট সাইজের গরুর চামড়ায় ৩/৭ কেজি লবন দিয়ে সংরক্ষণ করা যায়। তাহলে পরবর্তীতে নায্যমূল্যে বিক্রি করা যাবে সংরক্ষণ করা চামড়া।